Аннотация: В современном быстро меняющемся обществе потребители все чаще предъявляют высокие требования к безопасности, свежести и качеству продуктов питания и напитков. Будучи ведущим предприятием в отечественной пивоваренной отрасли, компания Tsingtao Beer Co., Ltd. всегда находится на переднем крае отраслевых инноваций, активно исследует пути цифровой трансформации и стремится обеспечить потребителям более безопасный и качественный опыт потребления. Недавно компания Tsingtao Beer внедрила технологию RFID (радиочастотная идентификация) и успешно реализовала интеллектуальную систему отслеживания свежего пива по принципу «одна бочка — один ярд», которая не только повышает прозрачность и эффективность цепочки поставок, но и открывает потребителям «пароль восприятия», делая доступной историю каждой капли пива.
Ключевое слово: технология RFID
RFID: мост между кегом и потребителем
Технология RFID, как зрелая технология автоматической идентификации, обеспечивает автоматическую идентификацию и обмен данными между объектами посредством радиоволновых сигналов. Компания Qingdao Beer внедрила технологию RFID.электронные торговые биркив новых пивных бочках, и каждая бирка содержит уникальный код, что эквивалентно присвоению каждой бочке пива эксклюзивной «идентификационной карты».
«Одно ведро, один двор»: суть интеллектуальной системы отслеживания.
Интеллектуальная система отслеживания продукции Tsingtao Beer «одна бочка, один ярд», основанная на мощных возможностях RFID-технологии, охватывает весь процесс производства свежего пива: от производства и транспортировки до конечного потребления. Конкретнее:
01
В конце производственной линии RFID-метка вместе с винной бочкой завершает процессы розлива, укупорки и другие, после чего система записывает основную информацию о продукте, такую как дата производства, номер партии, содержание алкоголя и так далее.
02
В процессе транспортировки логистические транспортные средства, оснащенные RFID-считывателями, могут в режиме реального времени считывать этикетку кега, автоматически обновлять информацию о местоположении и контролировать температурный режим, обеспечивая безопасность свежего пива на протяжении всей цепочки дистрибуции.
03
По прибытии в торговую точку сотрудники повторно сканируют RFID-метку, которая быстро сохраняется и синхронизируется с данными онлайн-платформы продаж, что позволяет клиентам легко находить подробную информацию о товаре в режиме онлайн.
04
Наконец, пиво попадает в руки потребителей: достаточно отсканировать двухмерный код или NFC-метку на бочке через мобильное приложение, чтобы легко отследить всю историю происхождения бочки, включая закупку сырья, производственный процесс, отчет о контроле качества, логистическую информацию и ряд других подробных сведений, что действительно позволяет «отследить источник, отследить пункт назначения и установить виновных».
Безопасно, свежо и интерактивно: улучшен пользовательский опыт.
Внедрение интеллектуальной системы отслеживания происхождения продукции «одна бочка — один ярд» принесло компании Tsingtao Beer множество преимуществ, особенно в следующих аспектах:
Повышение осведомленности о безопасности пищевых продуктов.
Благодаря открытой и прозрачной информации об отслеживаемости потребители могут интуитивно понимать реальное происхождение и процесс производства пива, которое они пьют, что эффективно повышает доверие рынка.
Обеспечьте свежесть продукта.
Благодаря открытой и прозрачной информации об отслеживаемости потребители могут интуитивно понимать реальное происхождение и процесс производства пива, которое они пьют, что эффективно повышает доверие рынка.
Обеспечьте свежесть продукта.
Применение технологии RFID обеспечивает наилучшие условия хранения свежего пива во время транспортировки, продлевает гарантийный срок и максимально сохраняет его первоначальный вкус.
Улучшение потребительского опыта
Дизайн цифрового интерактивного интерфейса позволяет потребителям наслаждаться вкусной едой, одновременно ощущая душу и историю бренда, что усиливает эмоциональный отклик и повышает лояльность к бренду.
Взгляд в будущее: Технологии лидируют в пивоваренной индустрии.
Эта инновационная инициатива компании Tsingtao Beer, несомненно, установила эталон для всей пивоваренной отрасли, продемонстрировав огромный потенциал цифровых технологий в улучшении управления цепочками поставок и оптимизации обслуживания потребителей. В будущем, благодаря интеграции и применению новых технологий, таких как Интернет вещей, большие данные и облачные вычисления, производство и продажа пива будут и дальше реализовывать интеллектуальную и персонализированную индивидуализацию, создавая еще больше сюрпризов для потребителей. В условиях глубокой интеграции технологий и традиционных отраслей, Tsingtao Beer воплощает в практических действиях молодую энергию и ориентацию на будущее «магазина со столетней историей», ведя пивоваренную отрасль к более интеллектуальному, здоровому и устойчивому развитию.
Дата публикации: 30 сентября 2024 г.
